Improntato a una cucina dai sapori mediterranei basata sull’attenta scelta degli ingredienti e nel rispetto dei valori dietetici, il ristorante dell’Hotel Palace ospita i propri clienti nell’ampio salone Belle Epoque, stabilendo quel legame imprescindibile tra gusto ed estetica che è l’ingrediente fondamentale di ogni proposta gastronomica di prestigio.